Opalis - Brut Blanc de Blancs

Un Blanc de Blancs sorprendente, claramente nacido de una tierra de uvas negras, y en el que encontramos bien la tipicidad de los champanes Deville.

Una estructura potente y fresca a la vez, gracias a su acidez fina en fin de boca.


Volumen

20€

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descripción

OPALIS - BRUT BLANC DE BLANCS

Ageing evolution

4 años de envejecimiento

Composición

100% Chardonnay

Dosing

8g de azúcar por litro (Brut)

Tasting advice

Los aromas de cítricos, mezclándose con notas florales y de fruta madura, realzaran perfectamente un carpaccio de vieiras.